Joyeux Hot Toddy

Il a fait froid récemment chez nous (ou du moins froid pour San Diego), et nous avons décidé de boire des grogs sur la terrasse l'autre soir, enfin je suppose que ce n'est pas vraiment si froid...

J'ai bien dit que c'était San Diego, n'est-ce pas ?!?

Quoi qu'il en soit, nous avons préparé des grogs en y ajoutant une touche d'originalité au niveau de l'édulcorant et avons fait un sirop avec du thé Happyness.

Cela a définitivement changé cette boisson pour moi et maintenant j'ai toujours du sirop de thé Happyness prêt à l'emploi.

Ingrédients :

120 ml d'eau chaude
60 ml de Mezcal Ilegal,
15 ml de sirop de thé Happyness
20 ml de jus de citron
1 rondelle de citron
1 bâton de cannelle

Instructions

Dans une théière ou une casserole, portez l'eau à frémissement.
Versez l'eau chaude dans une tasse.
Ajoutez le Mezcal, le miel et le jus de citron. Remuez jusqu'à ce que tous les ingrédients soient dissous dans l'eau chaude.
Goûtez, et ajoutez du jus de citron pour plus de peps.

Garnissez d'une rondelle de citron et d'un bâton de cannelle (si vous en utilisez). Dégustez !